Kategoriarkiv: Recept med gojibär

Gojibäret, Bärenas Bär!

Gojibär är ett bra bär

Gojibär har de flesta hört talas om numera. Goji som ursprungligen kommer från Kina och Tibet, kan ätas på flera sätt. Som färska kan man mixa bären med is och vips så har man en god och nyttig drink. I hälsokosthandeln finns de som juice, och gojijuicen anses vara speciellt nyttig. Kom ihåg att kontrollera juicekvaliteten, så att du får en ekologisk och osötad produkt.




Torkade och färska gojibär kan man äta som en del av måltiden. I gröten eller muslin till frukost. Har du några favoritrecept i bakning kan du lägga gojibär i det. Gojibär passar också utmärkt i sallad, både frukt- och grönsakssallad. De är också utmärkta som eftermiddagssnacks till eftermiddagen.

Recept Med Gojibär

Finns det några bra recept med gojibär som ingrediens? Visst, goji behöver inte ätas som de är, vilket kan bli lite torrt och tråkigt i längden. För det första kan man koka te på dem, på det sättet frigörs alla vitaminer och spårämnen som finns i bäret. Man kan med fördel lägga gojibär i bröd, ta bara ditt favoritrecept och tillsätt en deciliter av gojibären i degen.

Gojibär och olika recept
Renee Voltaire har ett bra recept på Rawbollar, ett alternativ på chokladbollar, som innehåller gojibär.

Gojibär recept

Här hittar du fler recept med gojibär:
Gojibär i bekverk, smoothies och godis
Gojibär i mat
Prova lite nytt du också, och upptäck vad gojibär kan gör för maten. Gojibär sänker dessutom GI i kosten, bra för midjemåttet alltså!