Etikettarkiv: gojibär

Gojibär, Ökar Motståndskraften

Gojibär och hälsaGojibär, Lycium barbarum på latin, är ett bär som finns i Himalaya och har ansetts varit förnämligt på grund av dess näringsmässiga fördelar och egenskaper. Detta alkaliska bär har konsumerats i Kina och Himalayas regioner i nästan 3000 år.
Den näringsmässiga fördelarna med Goji juice har bekräftats av forskning och kliniska studier. Studier med äldre människor och de som lider av allmän svaghet, har visat att konsumtion av goji förbättrar immunförsvaret, förhindrar fria radikaler från att angripa våra kroppar och så vidare.




De positiva hälsoeffekterna av gojibär är:

• Goji är en kraftfull antioxidant som motverkar tidigt åldrande
• Ökar motståndskraften mot sjukdomar
• Hjälper till att reglera blodtrycket
• Minimerar risken för cancer genom att förhindra DNA-mutation, vilket hämmar tillväxten av tumörer, och genom att kontrollera peroxidation av lipider
• Reglerar blodsocker under de tidiga stadierna av diabetes
• Har en positiv effekt på syn, hjärta, lindrar huvudvärk och sömnlöshet
• Reglerar vikt
• Främjar sexuell hälsa och förbättrar fertilitet
• Hjälper matsmältningen och minnesfunktioner
• Lindrar torrhosta
• Är rik på karotenoider som betakaroten och vitamin C
• Innehåller germanium, som inte finns i någon annan frukt
• Har fyra viktiga polysackarider, LBP1, LBP2, LBP3 och LBP4, som har betydande hälsofördelar
• Ger nitton aminosyror inklusive de åtta essentiella aminosyrorna, samt upp till 21 spårämnen som zink, koppar, selen, fosfor, etc.
• Har en proteinhalt högre än vete
• Innehåller zeaxantin, vilket är bra för ögonen
• Har B-komplex vitaminer samt fettsyror
• Ger E-vitamin, vilket inte finns i många frukter
• Har 11 mg järn per 100 GM frukt

Goji, ett bär

Den rekommenderade dosen gojijuice är 2-4 gram per dag, men det finns inga kända biverkningar av för överdosering. De flesta människor har möjlighet att se och känna de positiva effekterna av gojibäret inom en månad efter regelbunden konsumtion. Juicen, som säljs i hälsokostbutiker ska inte innehålla konstgjorda färgämnen eller sötningmedel.

Gojibär säljs normalt torkat och är liten och rynkig till utseendet, de liknar små röda russin. De smakar också lite liknande, men syrligare och liksom torrare i smaken.

– Liksom andra superbär är den fylld av antioxidanter. Antioxidanter saktar bokstavligen ner åldrandet, bidrar till att hålla rynkorna borta och gör att du ser ngre ut helt enkelt. Otroligt men sant!

– Gojibär har många medicinska egenskaper, oc den har tillämpats inom traditionell kinesisk medicin i tusentals år. Njur- och leverproblem, ögonproblem, hudproblem, allergier, sömnlöshet, kronisk leversjukdom, diabetes och cancer. Gojibär kan naturligtvis inte ersätta mediciner vill vi understryka, men kan vara ett tillskott för att kunna sköta den allmänna hälsan.

– Den bryter ner fett som lagras i levern, eftersom det innehåller matsmältningsenzymet betanin som kan göra oss lugnare, förbättra minnet och hjälpa till med muskeltillväxten.

– Enligt kinesisk tro är goji lite av ett afrodisiakum.

– Slutligen finns det gojibär i fytokemikalier, som bidrar till att sänka blodtrycket. Högt blodtryck kan påfresta hjärtat och bidrar till hjärtsjukdomar. Fytokemikalier är också bra för att förebygga livmoderhalscancer, den näst vanligaste cancerformen hos kvinnor under 35.

Gojbär finns i de flesta välsorterade affärer. De positiva hälsoeffekterna av Goji är numera allmänt accepterat och det finns en hel del vetenskapliga studier som visar att Goji kan förbättra din hälsa.
Journal of komplementär och alternativ medicin (JACM) 200, har offentliggjort resultaten av tre dubbelblinda och placebokontrollerade studier. Studierna visade att genom att bara 4 gram av högkvalitativ gojijuie kan hälsan din, förbättras på 13 olika sätt även om det tas i endast två veckor.

Fortsäter man längre kommer hälsofördelarna att bli ännu större.
Den första studien som citeras i JACM varade i 14 dagar och omfattade 35 försökspersoner som alla arbetade för företaget som producerade gojijuice. En grupp fick 4 gram av hög kvalitativ goji varje dag de andra fick placebo. Varken forskare eller deltagare i studien visste vem drack placebo och som fick den högkvalitativa juicen.

Gojibärets egenskaper

Den andra studien var en 30 dagars studie med 50 friska vuxna. Studien genomfördes för att se om konsumtion av 4 gram gojijuice varje dag, skulle kunna öka antioxidantaktiviteten i kroppen. Hälften av försökspersonerna drack saften i 30 dagar och den andra hälften placebo. Efter 30 dagar hade antioxidantaktiviteten ökat hos dem med som tog den riktiga gojin.

I den tredje studien ingick 60 friska vuxna och syftet med denna studie var att titta på effekten att se hur 4 gram av gojijuice kan ha på kroppens immunförsvar. Återigen undersökningsgruppen var uppdelad i två grupper. Efter 30 dagar mätte man mängden vita blodkroppar och den grupp som tagit den riktiga juicen hade avsevärt ökade värden när det gällde immunförsvaret.

Förbättringar i kroppens immunförsvar, antioxidantaktivitet i kroppen, kvaliteten på sömnen, ökade energinivåer, koncentrationsnivåer och korttidsminne förbättrades.

Om du vill dra nytta av att lägga goji till din diet är det viktigt att du väljer bra, kvalitativ goji. Vissa av de billigare produkter på marknaden är urvattnade eller innehåller gojibär som odlats med hjälp av höga halter bekämpningsmedel eller icke-organiska gödningsmedel. Vill du vara säker på att få en goji som har stor effektivitet på kroppen.

Att äta mat är en nödvändighet. Att äta hälsosam mat är en förutsättning för god hälsa. Maten ska smaka bra, vara aptitlig, och helst också näringsriktig. Hälsosam mat behöver inte vara smaklös, tvärtom. Man ska komma ihåg, att proppar vi våra kroppar fulla med halvfabrikat, så försämras även våra smaklökar. Så att prioritera vår kost mer och lag vår egen mat, det har hela kroppen inklusive matupplevelsen att vinna på.

Traditionellt äts goji med olika kött-typer som kyckling, nät eller fläsk, och tillsammans med andra grönsaker. I vissa länder hittar man även goji med vin och öl. Färska gojibär är också gott, men ovanligare här och inte så lätt att hitta.

Hur ska man då äta gojibär? De är utmärkta att ha i olika sores matlagning. I grytor, inte minst, men även i sallader och fruktiga efterrätter.

Goji är en del av potatisväxtfamiljen, dit räknas också potatis, tomater, aubergine och chili. Den medicinska användningen av Goji bär sträcker sig tillbaka många hundra år ända från antikens Tibet och de omgivande rikena i Himalaya och den tibetanska platån samt Indien och Sydostasien. Men som sagt, nu har den även börjat uppmärksammas hos oss för sina fantastiska egenskaper.

Man kan laga smoothies med gojibär och myket annat. Några tips på vad du kan laga med goji:

Raw Superfood Smoothies
En smoothie med yogurt, rå kakao, sprulina och ananas. Kör i mixer och voilá, du har enhälsoomb.

Fruktsallad
Blanda aprikoser, apelsiner, vindruvor, bannaner och gojibär. Servera med glass eller grädde.

Choklad chip kakor med goji
Smält blockchoklad, blanda ut med hasselnötter, mandel och gojibär. Lägg ut på en plåt.

Gojipulver
Det finns gojipulver att köpa i handeln. Den kan man med fördel blanda i såser, bröd, krämer och alla maträtter där mjöl ingår.
Gojibäret börjar bli populärt även os oss, men för några år sedan var det relativt okänt. Goji är relativt lättodlad och man kan få tag på högkvalitativ, ekologisk goji även i våra butiker. Att göra te, att ta dem som pulver eller juice är den populäraste formen hos oss, men i Asien använder man den även i matlagning. Den gör sig utmärkt i grytor soppor och såser. Man kan också ha gojibär i bröd eller i efterrätter.

Detoxa Dig Med Acaibär Och Gå Ner I Vikt

detoxeffekter hos acai

Det är lätt att tröttna på alla bantningsprodukter och löften om snabb viktnegång som utlovas till höger och vänster. En ordentlig genomgång av vad man egentligen äter, livsstilsförändringar är enda vägen till en bestående viktnedgång och ökar motståndskraften mot mycket. Att ta acaibär som tillskott, tillsammans med chili och gojibär, kan få fettförbränningen att komma igång ordenltigt eftersom dessa ökar ämnesomsättningen. De är naturligtvis ingen lösning i sig, men kan vara en kickstart om man vill komma igång med en viktminsknign och hälsosammare livsstil.

Acaibäret är också , med sina 19 aminosyror och proteiner, en riktig boost för hår och naglar. På ett par vekcor märker du skillnad och har starkare och snyggare naglar och glasnigare hår.




Hantera Stress Med Goji

minska stress med gojibär

Psykist och fysiskt är våra kroppar och sinnen ofta utsatta för mycket stress, men finns det faktiskt något som goji kan göra åt det? När vi stressar angrips våra kroppar, ner till cellnivå, av fria radikaler, som får oss att bli trötta och sjuka. Ett starkt immunförsvar och ett högt intag av antioxidanter för din kropp att bli frisk, stark och med en förmåga att stressa av och vila. Gojibär med alla sina näringsämnen, antioxidanter, vitaminer, spårämnen och mineraler, gör att din kropp får allt den behöver för att vara frisk. Gojibär finns numera som torkade i de flesta välsorterade affärer. Man kan också ta goji som juice eller i tablettform.

Bättre Sömn med Gojibär

Bättre sömn med goji

Ett effektivt sätt att få bättre sömn är faktiskt att äta gojibär. Hur kan då goji hjälpa mot sömnbesvär och bidra med bättre sömn? Det hela är ganska enkelt. Gojibär innehåller nämligen tiamin och magnesium. Tiamin är ett mineralämne som gör att kroppen blir avslappnad. Magnesium gör oss trötta och dåsiga. Så gojibär kan faktiskt göra en markant skillnad när det gäller att få sömn. Att brygga te på några torkade gojibär innan läggdags är ett bra knep för att komma till ro.

Gojibär Och Celluliter

Gojibär och celluliter

Gojibär har gjort sig känt för att göra underverk när det gäller viktminskning och till att reducera celluliter. Goji har ca 21% fiberinnehåll som hjälper till att dämpa blodsockernivåerna i kroppen. Gojibär innehåller också stora mängder av krom, som hjälper till att stärka och behålla muskulaturen när man går ner i vikt. Det resulterar i att man istället förbränner fett, vilket minskar dina celluliter radikalt. Genom gojibäret håller man också en jämn ämnesomsättning vilket gör att man håller sin vikt.

Gojibär Och Torr Hy

Gojibär och torr hy

Gojibär har egenskaper som gör att den är en bra för att bli av med problem med torr hy. Gojibär med alla sina näringsämnen mjukar upp och återfuktar huden, och problem du kan få hjälp är:
o Torr hud som flagar och fjällar
O Psoriasis
o Eksem
o Sprucken hud runt nagelbanden
o Rodnad
o Åldrande hy




Gojibär kan antingen ätas råa eller torkade, eller drickas som juice. Goji är full med massor av antioxidanter och näringsämnen som samverkar för att hjälpa till att ge näring och läka torr hy och andra hudproblem. Fria radikaler är den huvudsakliga orsaken till åldrande hy. Antioxidanter hjälper till att driva ut fria radikaler, och gojibär innehåller antioxidanter i stora mängder.
Förutom antioxidanter innehåller de också mineraler, vitaminer, aminosyror och polysackarider, vilket är en kraftfull källa för att bekämpa åldrande. Det finns också betakaroten som skyddar huden från solskador. Hyn blir slätare, klarare och med mindre åldersfläckar. Att regelbundet och på daglig basis ta gojibär ger resultat inom några veckor, torr hy, trötta nagelband och glåmig hy minskar radikalt. Ett billig och effktivt sätt att fräscha upp din hy.

Goji Och Känslig Hy

goji och känslig hy

Den som är allergisk eller har känslig hy och inte kan använda konventionell hudvård så är goji att rekommendera som en hudvårdsprodukt, på grund av sina antioxidanta egenskaper. Goji ökar de naturlig anivåerna av kollagen i kroppen och kan därmed förbättra kvaliteten på huden. Den stora mändgen antioxidanter i goji, vilket förhindrar huden att angripas av fria radikaler. Det får oss, bokstavligen, att åldras långsammare och med mindre rynkor. Goji är milt för huden och det är osannolikt att man drabbas av allergiska reaktioner av goji om man har känslig.

Viktminskning Med Gojibär

viktminskning med gojibär

Viktminskning gör gojibäret till en viktig del av mångas diet. Gojibär ökar ämnesomsättningen och är därför effektiv för att ta gojibär med. Regelbundet intag av gojibär ökar både energin, konditionen och styrkan, de vitaminer och mineraler du får som tillskott i och med gojibäret ger dig allt det, du behöver inte känna dig trött och utmattad längre. Också ett sätt att kunna träna effektivare och därmed uppnå ännu mer viktminskning!

Att Stärka Immunförsvaret Med Gojibär

Gojibär stärker immunförsvaret

Gojibäret är ett bra sätt att förbättra och stärka immunförsvaret med. Personer som äter gojibär och andra bär, har betydligt bättre värden och lägre blodtryck än de som inte äter bär alls. För kvinnor i klimkateriet och äldre, är det också bra med gojibär mot benskörhet.